CLIENT　

 ◆株式会社湘南HiLife（2015）

・湘南Pancake　小田原、横浜ランドマーク、津田沼、ビーナスフォート他プロデュース

◆神楽坂『ボヌール』（2016～2018）

◆新倉敷『京ひろ』（2016）

・メニューディレクション

・プロデュース、マネジメント

◆株式会社乃村工藝社 /外食アドバイザー（2016～）

・マーケティング、企画プランニング、新業態開発

◆株式会社船場 /外食アドバイザー　（2017～）

・商業施設飲食区画　企画プランニング

◆株式会社有隣堂（2015・2016）

・ブックカフェ　プロデュース　

◆藤田観光株式会社（2018）

・箱根ユネッサン　ビュッフェレストランプロデュース

◆川崎、チネチッタ　『ザ・グリルマーケット』（2018）

・MDディレクション​

◆京都・高倉『TRATTORIA　MIYAKO』イタリアン（2018）

・業態企画プランニング

​◆京都・祇園『海老将軍』ビスクらーめん専門店（2019）

・業態企画プランニング

◆京都・麩屋町『アジア食堂　TYPHOON』アジアンキュイジーヌ（2019）

・業態企画プランニング

◆京都・高倉『鱧出汁おでん・肉割烹　都食堂』（2019）

・業態企画プランニング

◆イオン津田沼　『鹿鳴軒』ハンバーグ＆ビュッフェ（2019）

・ハンバーグ専門業態企画プランニング

◆京都・姉小路『肉割烹　都食堂』（2020）

・業態企画プランニング

◆京都・五条室町『the MUROMACHI BAKERY』ベーカリー＆ビストロ（2020）

・業態企画プランニング

◆ダイビル株式会社（2019・2021）

・ダイビル本館カフェテリアフードディレクション

◆東京/田町『トリ＆ハイ』鶏焼肉＆ハイボール（2020）　

・業態企画プランニング、フードディレクション

◆株式会社大丸松坂屋 大丸京都店​​（2021～）

・フロアプランニング・リーシング​​

◆株式会社朝日エアポートサービス（2022・11月開業）

・ららぽーと三井ショッピングパーク堺 1階フードスタジアム

　6店舗プロデュース（業態開発、開業支援）

 『PLENTY BREAD CAFE』ブレッドカフェ業態

『Beef Traffic』肉まぶし専門店

『SPICECURRY AKASHIRO』スパイスカレー専門店

『TEPPAN220°』焼きそば専門店

『KOREA CHICKEN FRITTERS』韓国フライドチキン業態

『OSAKA RICE BURGER』ポーク玉子おにぎり専門店

◆西武レクレーションズ株式会社（2022～）

・『バーグキャンプ』ハンバーグレストラン　東大和BIGBOX  （2023年3月開業）

◆株式会社トライハードジャパン

『SKYGARDEN TOPTREE　/ 肉業態　MEATRUSH　2023年7月1日開業

◆株式会社Mdining  （2023～）

『HealthcareMeal』ヘルシーレストラン　2023年7月26日開業

◆特別非営利活動法人　琵琶湖ローイングCLUB（2022～）

・KARAHASHI DECK　開業・運営サポート（2023年8月4日開業）

◆株式会社サブライム（2023～）

・業態リブランディング、商品開発​

　韓の旬『菜々』​

◆株式会社パートナーズダイニング（2023～）

・業態リブランディング、商品開発　

　『KIBORI』北海もんじゃ×鉄板しゃぶしゃぶ

　『すし山』北海寿司と天ぷら

◆『CIELO 』大丸・京都店レストラン街（2023・9月29日開業）

・『CIELO』カフェ　コンセプト、商品開発、スタッフ教育サポート

◆株式会社Mdining  （2023～）

・『intellctuary』イノベーティブ　PM、開業支援（2024年10月開業予定）

◆株式会社博報堂 （2024～）

◆六甲バター株式会社 （2024～）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　他　コンサルティング、リーシング業務案件​多数